18+
Герб
Рекламный баннер 980x90px unterhead
Архив
Рекламный баннер 300x200px left-1
Мы в соцсетях
Рекламный баннер 300x600px left-2
Рекламный баннер 300x60px right-1
2013-03-01
2013-03-01
2013-03-01
2013-03-01
2013-03-01
2013-03-01
2013-03-01
2013-03-01
2013-03-01
2013-03-07
Рекламный баннер 300x60px right-2

Каким образом можно долго сохранять ягоды калины (не подвергая их тепловой обработке), чтобы в них осталось максимальное количество полезных веществ?

07:42 24.10.2014 16+
2321

Елена Сухобедина

Отвечает садовод Октябрина Ганичкина:

– Ягоды тщательно промывают и, не просушивая, обваливают в сахарной пудре. После этого калину кругообразно потряхивают в плотно закрытой банке. Полученные «конфеты» могут храниться очень долго.

Также для хранения готовят калиновый напиток. Для этого промытые ягоды калины, насыпанные в банку, заливают кипячёной холодной водой и ставят в прохладное место. По мере употребления напитка в ёмкость с калиной добавляют кипячёную воду.

 

Оставить сообщение
Последние новости