18+
Герб
Рекламный баннер 980x90px unterhead
Архив
Рекламный баннер 300x200px left-1
Мы в соцсетях
Рекламный баннер 300x600px left-2
Рекламный баннер 300x60px right-1
2013-03-01
2013-03-01
2013-03-01
2013-03-01
2013-03-01
2013-03-01
2013-03-01
2013-03-01
2013-03-01
2013-03-07
Рекламный баннер 300x60px right-2

В прошлом году посеяли шпинат, но он вырос другой формы, не образовал хорошей массы листьев, а дал ягоды. Почему?

16:38 27.03.2015 16+
4561

Галина Мурзинова

Отвечает агроном Зоя Павлова:

– Дело в том, что вы посеяли семена не его витаминных листьев, а другой, земляничный, дающий ягоды. Селекционеры получали эту гибридную форму от скрещивания листовой и ягодной. Такой шпинат продают сейчас в магазинах, в народе его называют Марья многоликая. У новой формы шпината используют молодые листья в салаты, щи, супы, их можно заморозить впрок. Ягоды тоже можно заморозить, из них варят варенье, повидло, компот. Как ягоды, так и листья богаты витаминами, минеральными веществами, они обладают целебными свойствами, помогают больным сахарным диабетом, при бессоннице. Культура светолюбива. Выращивают рассадой весной, посевом в грунт.

 

Оставить сообщение