18+
Герб
Рекламный баннер 980x90px unterhead
Архив
Рекламный баннер 300x200px left-1
Мы в соцсетях
Рекламный баннер 300x600px left-2
Рекламный баннер 300x60px right-1
2013-03-01
2013-03-01
2013-03-01
2013-03-01
2013-03-01
2013-03-01
2013-03-01
2013-03-01
2013-03-01
2013-03-07
Рекламный баннер 300x60px right-2

Как надрезают батоны?

11:50 15.04.2015 16+
4717

И зачем это делается?

Ирина Павлова

Отвечает главный технолог ЗАО «Выксунский хлеб» Полина Иванова:

– Надрезка осуществляется вручную. Каждому виду батона соответствует определённое количество надрезов. Это технологический приём, позволяющий придать соответствую-щий вид изделию.

 

Оставить сообщение