Валентина Кошелева
Отвечает шеф-повар Светлана Захарова:
– Из свеклы можно приготовить замечательный смузи –напиток, который очень популярен этим летом. Вам понадобится одна свёкла и один стакан ягод (замороженных или свежих). Очистите свёклу от кожицы и, разрезав на несколько кусков, положите в блендер. Ягоды предварительно разморозьте, но если хотите приготовить охлаждающий напиток, можете использовать замороженные. При этом в выборе плодов вы абсолютно свободны – для этого питательного и освежающего напитка отлично подойдёт чёрная смородина, черника, слива, вишня. Соединив все компоненты в блендере, измельчите их, чтобы у вас получилась пюреобразная масса. В завершение добавьте немного воды (не больше половины стакана) и взбивайте коктейль ещё некоторое время (можно добавить сахар по вкусу). Сладкий питательный смузи готов, можно дегустировать!
Рукописи не рецензируются и не возвращаются.
При цитировании материалов ссылка на газету обязательна.
За содержание и достоверность объявлений редакция не отвечает.
Мнение авторов может не совпадать с мнением редакции.
E-mail: info@wyksa-r.ru 18+
