Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Рекламный баннер 990x90px header-top
Рекламный баннер 728x90px center-top
15 июля отмечают Международный день варенья!
08:01
15.07.2026
15 июля отмечают Международный день варенья!
Немного истории
Варенье — один из старейших способов сохранить вкус и пользу фруктов и ягод. Сама идея появилась давно, а вот технология приготовления впервые была зафиксирована ещё во времена Древнего Рима: например, римляне готовили варенье из айвы, отваривая её в мёде вместе с черенками и листьями. Позже похожие рецепты описывали и другие кулинары — так, Александр Дюма в своём «Большом кулинарном словаре» делился способом приготовления варенья из груш.
А вот сам праздник в его нынешнем виде закрепился в гастрономических календарях примерно с 2010-х годов. Кстати, в России идея получила дополнительный импульс: в 2014 году в Москве впервые прошёл масштабный Международный фестиваль варенья («Московское варенье»), и это тоже поспособствовало популяризации даты.
Как можно отметить?
Этот день — отличный повод создать уютную атмосферу. Вот несколько идей:
* устроить чаепитие с разными видами варенья (клубничным, малиновым, вишнёвым, смородиновым, яблочным);
* обменяться рецептами с друзьями или родными;
* попробовать что-то новое: добавить в классическое варенье специи или экзотические фрукты;
* устроить мастер-класс по варке варенья.
Небольшой совет
Помните, что варенье — это вкусно, но важно не переборщить с сахаром. Готовьте с душой, и пусть праздник получится тёплым!
А какое варенье любите вы?
Немного истории
Варенье — один из старейших способов сохранить вкус и пользу фруктов и ягод. Сама идея появилась давно, а вот технология приготовления впервые была зафиксирована ещё во времена Древнего Рима: например, римляне готовили варенье из айвы, отваривая её в мёде вместе с черенками и листьями. Позже похожие рецепты описывали и другие кулинары — так, Александр Дюма в своём «Большом кулинарном словаре» делился способом приготовления варенья из груш.
А вот сам праздник в его нынешнем виде закрепился в гастрономических календарях примерно с 2010-х годов. Кстати, в России идея получила дополнительный импульс: в 2014 году в Москве впервые прошёл масштабный Международный фестиваль варенья («Московское варенье»), и это тоже поспособствовало популяризации даты.
Как можно отметить?
Этот день — отличный повод создать уютную атмосферу. Вот несколько идей:
* устроить чаепитие с разными видами варенья (клубничным, малиновым, вишнёвым, смородиновым, яблочным);
* обменяться рецептами с друзьями или родными;
* попробовать что-то новое: добавить в классическое варенье специи или экзотические фрукты;
* устроить мастер-класс по варке варенья.
Небольшой совет
Помните, что варенье — это вкусно, но важно не переборщить с сахаром. Готовьте с душой, и пусть праздник получится тёплым!
А какое варенье любите вы?
Последние статьи
Рекламный баннер 728x90px center-bottom